Op zoek naar een snelle, makkelijke én eiwitrijke snack die niet je hele budget opslokt? Deze Snack Hot Pockets zijn precies wat je zoekt. Met 29 gram eiwit per stuk, relatief weinig calorieën en een prijs van maar €0,99 per stuk, zijn ze ideaal als post-workout snack of hartige bite tussendoor. Je maakt er 10 in 20 minuten, dus perfect om te mealpreppen en in te vriezen. Even opwarmen en je hebt altijd een voedzame, cheesy eiwitbom klaarstaan. Makkelijk, lekker en gierig groeien maar!
29 gram eiwit (voedingswaarden)
€0,99 per portie
20 minuten bereiden
Ingrediënten
Bereidingswijze
- Maak het deeg: Voeg de bloem en Griekse yoghurt toe aan een grote kom en kneed met je handen tot je een samenhangende deegbal hebt. Verdeel het deeg in losse balletjes.
- Bak de vulling: Verhit een beetje olijfolie in een pan op middelhoog vuur en bak het rundergehakt rul en gaar. Voeg daarna de fajita kruidenmix, runderbouillon en zuivelspread toe. Roer goed door tot alles gemengd is en zet het mengsel apart.
- Vorm de hot pockets: Druk een deegballetje plat tot een ronde vorm. Leg wat geraspte kaas in het midden, voeg daarna een portie gehaktvulling toe en eindig met nog wat extra kaas. Vouw het deeg dicht tot een goed gesloten pakketje. Gebruik wat bloem tegen plakken.
- Bak de hot pockets: Verhit een pan op laag vuur en bak de hot pockets aan beide kanten goudbruin. Dit duurt ongeveer 6 minuten, afhankelijk van je pan en hittebron.
- Serveren: Serveer hot pockets en geniet van je makkelijke eiwitrijke snack!
Mealprep tip: Deze eiwitrijke snack hot pockets zijn ideaal om van tevoren te maken en te mealpreppen. Wikkel de hot pockets per stuk in plasticfolie of aluminiumfolie en vries ze in. Ideaal als eiwitrijke snack voor later. Even opwarmen en je hebt direct een warme, vullende bite klaarstaan!
Verdedig jezelf tegen andere aasgieren en geniet van je chaps!
Voedingswaarden per portie
- Eiwit: 29 gram
- Koolhydraten: 40 gram
- Vet: 7 gram
- Calorieën: 324 kcal
